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お食事蒸しパン

お食事蒸しパン☆ヒジキの煮物


昨日は ほとんど風もなく ぽかぽかいいお天気でしたね。
一昨日の かなり 冷たくて強い風の 一日とは 大違い。

さすがに 元気印 お外大好きな 我が息子も
一昨日の 冷たい強風の中で 外遊びは 控えていただいたので
昨日は その分 お弁当を片手に 朝から お外に 連れ出してあげました。

やっぱり ぽかぽか陽気のもと 食べるお弁当は 最高!
そして 外遊びは 楽しい!

そんな わんぱく ちびのり。
きみも やっぱり 男の子なのねえ~。

偶然 同じ場所に居合わせた ちびのりよりも 1つ 年上の お姉ちゃん。
彼女が ちびのりの方にやってくると
とってもとっても 嬉しそうに 指をさして 満面の笑みをふりまく ちびのり。

「ちびのり こんにちはって ご挨拶は」
って言うと 前かがみになりながら ますます 笑顔を振りまきながら
ちょっとずつ ちょっとずつ 近づく ちびのり。

今までは 女の子がいても ここまですごい反応を示したことはなかったのに
彼女は ちびのりの タイプだったのか???(笑)

やっぱり ちびのりも 男なのねぇ(笑)


 ◆◇  ◆◇  ◆◇  ◆◇  ◆◇  ◆◇  ◆◇  ◆◇ 


ちびのりにも好評♪


これは 昨日のお弁当に 持っていったものではないのですが
我が家で 良く作る 一品を ご紹介。

それが↑の写真。
お食事蒸しパンです。

改めて ご紹介するほど たいしたものではないのですが・・・(笑)
一応 ちびのりの成長のキロクの 一環として。
ちびのりの おやつにも そして 簡単手抜きの お昼ご飯にもなって 良く登場してます。


本当に 手抜きメニューなんですけど
ホットケーキミックスに 前日に作った 残り物の ヒジキの煮物を 混ぜただけ。
混ぜるときには 牛乳を使ったり 豆乳だったり 時には お豆腐で 色々と アレンジ。
(お豆腐の 水分で ホットケーキミックスを 混ぜ合わせると モチモチした 食感になりますよ! )

いただきま~す♪
 このヒジキの煮物バージョン以外にも
 人参を すりおろして すり胡麻と一緒に入れてみたり
 かぼちゃのマッシュや ほうれん草を入れてみたり・・・

 とってもアレンジのきく
 ホットケーキミックスを使った お食事蒸しパン。

 我が家では ホットケーキミックスは
 本来の使用方法である
 ホットケーキよりも 蒸しパンとして
 活用しているほうが 多いかも。
  
 なんとも 手抜きな おやつ そして ご飯だけど
 パン好きな ちびのりは 「ぱん!ぱん!」って 
 喜んで もぐもぐ もぐもぐ 食べてます。
 
 
   



ママも 手抜きバンザ~イ!!!
ということで 私の 簡単お食事蒸しパンライフは 続くのです(笑)





[ 2010/02/08 02:54 ] ごはん・おやつ | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

ぽん

Author:ぽん

はじめまして。

結婚して6年目に突入。
なみのり君と 笑顔ですごす毎日。
そんな中、新しい家族が増えました。

2008年10月にママになり
新米ママとして 子育て奮闘中。
初めての出産・初めての育児で
戸惑う事も 多い毎日。

そんな中 ちびのりから
教わることは 盛りだくさん。
しあわせいっぱいの こんな毎日
ちびのりとともに
私も 親として 日々成長中。

そして 2010年12月
第2子 どんぐりを出産しました。

2児の母として
ますますパワフルに活動中。

育児のこと そのほか 色んなことを
たくさんの方と情報交換したり、
いろんなお話をブログを通じて
していきたいなって思ってます。

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夫:なみのりくん
私:ぽん
長男:ちびのり
次男:どんぐり




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